Chi mi conosce, sa che non vado matto per i kit già preparati, fondamentalmente perchè li trovo poco “personali”, ma devo ammettere che spesso forniscono una ottima base già pronta per brassare birre che faccio raramente senza dovermi riempire la dispensa di grani e luppoli che utilizzo poco, e che se comprati in determinate quantità non riuscirei ad utilizzare prima che invecchino troppo. Continue reading →