Per chi usa Beersmith 2 come software per la creazione o la messa a punto delle proprie ricette, questo  è un “profilo d’equipaggiamento” da importare in “Beersmith 2“, ed è stato calibrato sulle capacità di una pentola Klarstein Beer Fest, dotata di un cestello interno con dimensioni di 26 cm di diametro e 43cm di altezza.

Come rapporto acqua/grani da impostare nelle ricette, io consiglio un valore compreso tra i 2,5L e i 3,3L dipende da che OG intendete ottenere e da quanti KG di grani intendete brassare, io ne ho provati diversi, e ho usato un rapporti variabili tra i 2,5 e i 3,2 litri/grani, basandomi sulla ricetta e sul massimo volume di mash, se non sapete dove settare questo parametro nella GUI del software, visionate l’immagine qui a lato

Klarstein Beersmith profile

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